Salat heter Lactuca sativa på botanisk. Satvia betyr lite annet enn "kultivert" eller "dyrket".
Det finnes umulig mange salattyper. Det eneste jeg er helt sikker på, er at det kommer flere. Du skiller de to hovedtypene enkelt fra hverandre ved at hodesalat krummer bladene sammen til et slag hode. Bladsalat er hodeløse bladhauger med de underligste bladformer, farger og rabiate vokseformer. De fleste salater dyrkes ganske likt. Alle trives godt som underplanting i store potter og i kanten av bed med alt annet i.
Sortsanbefaling:
Sorter som fås kjøpt passer alle for norske forhold. All salat vokser svært raskt og oppdager ikke vinteren.
Første gang nevnt i Norge: Ca. 850, Osebergfunnet
Vanskelighetsgrad: Latterlig enkelt
Sett i gang inne/ute: Så to og to frø inne i småpotter fjorten dager før frosten stikker, dernest hver tredje uke direkte på vokseplassen
Så-/settedybde: 1 cm
Planteavstand/radavstand: Hodesalat: 25 cm/ 25cm
Planteavstand/radavstand: Plukksalat: 3 cm/ 25cm
Krav til vokseplass ute: Ph-nøytral sandholdig hagejord
Anbefalt samplanting: Løk, jordbær
Bør holdes unna: Høye, skyggende planter
Drift:
Jevnt fuktig. 1/3 av anbefalt gjødselmengde etter første avling er tatt opp
Innhøsting: Hodesalat før den er helt fast. Plukksalat når det passer
Modningstid: 40–70 dager avhengig av sort
Særlige forhold: Sparsom gjødsling gir sen vekst og ofte litt bitter smak
Passer godt til:
Hva tror du? Salater, selvfølgelig
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar