Kål (Brassica oleracea) passer til det meste og dyrkes i tonnevis av dyktige kålbønder. I fårikåltida koster digre hodekål en tier. Dyrk heller tidligst mulig kål eller spisskål. Nyhøstet passer den like godt rå i salat som mørnet noen korte kokesekunder.
Sortsanbefaling: `Ladi´, `Parel´ (tidlige), `Primero` (rød og litt treig)
Første gang nevnt i Norge: 1666, Akershus slott
Vanskelighetsgrad: Enkel
Sett i gang inne/ute: Inne 4–5 uker før utplanting.
Så-/settedybde: 2 cm
Planteavstand/radavstand: 30 cm/60 cm
Krav til vokseplass ute: Kalkrik, nygjødslet sandholdig jord
Anbefalt samplanting: Bønner, dill, tidligpotet
Bør holdes unna: Jordbær
Drift: Tåler litt tørke, men blir best uten. Gjødsles med 1/4 av anbefalt mengde etter to uker på åkeren
Innhøsting: Før fotballstørrelse
Modningstid: 70–80 dager
Særlige forhold: Som alle kålvekster kan hodekål gå i stokk, det vi si blomstre og sette frø i stedet for hode, om våren blir veldig kald etter utplanting. Skjerm dem i så fall med agroduk
Passer godt til: Mye mer enn du hittil har prøvd
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar