Innvandrende europeere tok med seg portulakk (Portulaca ssp. sativa) til USA. Der er den nå et ivrig ugress. Kanskje spiser amerikanerne for lite portulakk?
Sortsanbefaling: `Gul´
Første gang nevnt i Norge: 1666, Akershus slott
Vanskelighetsgrad: Enkel
Sett i gang inne/ute: Direkte ute så tidlig som mulig
Så-/settedybde: 0,5 cm
Planteavstand/radavstand: 10 cm/30 cm (tynnes etter spiring)
Krav til vokseplass ute: Sol- og næringsrik sandholdig jord
Anbefalt samplanting: Bør stå alene. Sprer seg voldsomt.
Bør holdes unna: Det meste. Sprer seg voldsomt.
Drift: Jevnt fuktig. Gjødsles med 1/5 av anbefalt mengde hver annen uke
Innhøsting: Når den er frisk og saftfull
Modningstid: 40–60 dager
Særlige forhold: Viltvoksende sør i Norge. Stanser tilvekst i kaldt vær, men skyter raskt videre i varmen igjen
Passer godt til: Stilkene passer godt til sylting i eddik- eller sukkerlake. Også god revet sammen med gulrot i råkostsalat eller i potetmos
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar