onsdag 3. desember 2008

Bringebær


Bæret, eller snarere samlingen av bittesmå steinfrukter, som den røde delikatessen rent botanisk sett egentlig er, heter Rubus idaeus på "botanisk. Det vokser vilt i naturen og ofte veggimellom i hager. Utrolig godt egnet som hekk dersom du trives med nabokrangler. Bringebær skyter ut store mengder rotutløpere som kan avgrenses ved å grave ned 40 centimeter dype underjordiske gjerder av hard plast rundt radene.









Sortsanbefaling: `Asker´, `Balder´, `Varnes´ (gule bær)
Første gang nevnt i Norge: 1656, Akershus slott
Vanskelighetsgrad: Latterlig enkel
Sett i gang inne/ute: Sett 40 cm lange stiklinger av friske planter eller kjøp nye
Så-/settedybde: Stiklinger 10–15 cm ned. Ellers som pottehøyden
Planteavstand/radavstand: 50 cm/150 cm
Krav til vokseplass ute: Varmt. Sand- og torvholdig jord

Drift:
Fjern alle tørre greiner hver vår, bortsett fra fire lysbrune fra hver rot. Bindes opp til tråd spent ut mellom støttestolper på to meters mellomrom. Vannes jevnt. 1/4 av oppgitt gjødselmengde hver fjortende dag
Innhøsting: Ved passende størrelse og farge
Modningstid: Året etter planting på fjorårsskudd
Særlige forhold: Mange eldre bringebærsorter er utsatt for sykdommer. Tenk deg om en gang til før du rapper stiklinger av naboen

Hentet fra boka "Late kjøkkenhager", Kagge 2006

Ingen kommentarer: