fredag 2. januar 2009

Dyrk: Basilikum


Basilikum (Ocimum basilicum) er en ettårig om lag tretti centimeter høy plante fra Sør-Asia. God til mye mer enn du har prøvd. Har du prøvd å kline et blad inn i et myggestikk? Det hjelper mot kløen.

Sortsanbefaling: `Genovese´, `Opal´ (rød), ulike dvergarter eller sitronbasilikum med sitronsmak.
Første gang nevnt i Norge: 1666, Akershus slott
Vanskelighetsgrad: Enkel
Sett i gang inne/ute: Sås inne tre–fire uker før utplanting
Så-/settedybde: 1 cm
Planteavstand/radavstand: 25 cm/30 cm
Krav til vokseplass ute: I le for vind og gjerne i skjul for regn. Kompostholdig hagejord. Godt egnet i potte
Anbefalt samplanting: Tomat

Drift: Jevnt fuktig. 1/6 av anbefalt gjødselmengde hver fjortende dag
Innhøsting: Når passelig stor
Modningstid: 60–80 dager
Særlige forhold: Knip topper for å unngå at planten går i frø

Passer godt til: Brukes til alt, selv afrodisikum. Ellers til spagettisauser, osteretter, erter, tomater, sopp og gresskar.

Hentet fra Late kjøkkenhager

Ingen kommentarer: