søndag 1. februar 2009

Dyrk: Oregano


Oregano (Origanum vulgare) er en svært nær slektning av merian (O. majorana) og den samme planten som vår ville bergmynte. Oregano for kjøkkenet er som oftest litt mer forfinede sorter enn den ville.

Sortsanbefaling: Alle frøsorter i handel
Første gang nevnt i Norge: Ukjent
Vanskelighetsgrad: Enkel
Sett i gang inne/ute: Sås inne tre–fire uker før utplanting
Så-/settedybde: 1 cm
Planteavstand/radavstand: 20 cm/15 cm
Krav til vokseplass ute: Kompostholdig hagejord. Godt egnet i potte
Anbefalt samplanting: Reddik
Bør holdes unna: Plager sjeldent andre planter

Drift: Jevnt fuktig. 1/4 av anbefalt gjødselmengde hver fjortende dag
Innhøsting: Når passelig stor
Modningstid: 60–80 dager
Særlige forhold: Fjern blomster så fort de titter frem

Passer godt til: Pizza uten oregano er bortkastet tid. Ellers til pølser, fyll i helstekt fugl, blomkål, kokt selleri, potet, tomat og gulrøtter

Henetet fra Late kjøkkenhager

Ingen kommentarer: