Kålplante (Brassica juncea) med sterkere peppersmak jo eldre den blir. Nær slektning av pølsesennepplanten. Enkel å dyrke og tåler litt kjølige forhold. Sås direkte ute tidlig. Dyrkes og pleies som ruccola. Modner på 50–60 dager. Bladene høstes fortløpende før planten blomstrer.
Bladene er gode i salat. Stilkene kokes.
torsdag 1. januar 2009
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar